Multifunctionele landbouw in Nederland

Ruimte, rust en verbondenheid met natuur/voedselproductie wordenschaars in Nederland. Steeds meer mensen verlangen hiernaar.En steeds meer boeren reiken hen de hand. Boeren en burgers raken zodirecter met elkaar verbonden. Agrarisch ondernemer met klant, maarook met bedrijven, overheden en maatschappelijke organisaties. 'Ik weetnu hoe een melkmachine werkt' zegt een gast die op de boerderij logeert.De multifunctionele landbouw combineert verschillende functies ophet boerenbedrijf: een agrarische tak met bijvoorbeeld huisverkoop,boerderij-educatie of zorglandbouw. Deze sector vormt met een halfmiljard euro omzet inmiddels een sterke economische drager van hetplatteland.De titel 'Meer dan boeren alleen' geeft aan dat er activiteiten plaatsvindenop de boerderij náást de agrarische productie. Maar ook dat de agrariërsaltijd ondernemen in verbinding met anderen, dus niet alléén. Dit vindt uook terug in de opbouw van dit boek. Naast thematische informatie zijnenkele aansprekende dubbelportretten opgenomen. Verder worden dedeelsectoren binnen de multifunctionele landbouw stuk voor stuk belicht.Dit boek is een inspiratiebron voor alle agrarisch ondernemers, ook voorhen die nog niet actief zijn in de multifunctionele landbouw. Daarnaastvoor klanten en organisaties die van verbrede diensten gebruikmaken.'Multifunctionele landbouw in Nederland, meer dan boeren alleen'geeft een kleurrijk beeld van een groeiende, dynamische bedrijfstakmet toekomst: 'Een uithangbord van de Nederlandse landbouw'.