MINIkookboekje Delacre

De Cigarette Russe van Delacre® hoeven we natuurlijk niet meer voor te stellen. Wie heeft er nooit eentje bij zijn koffie gesnoept of er een paar 'gekraakt' als vieruurtje? Maar het wereldbefaamde sigaretje heeft nog veel meer in zijn mars. Voor lekkerbekken hebben we daarom een dertigtal recepten op papier gezet waarin de Cigarette Russe op een hoogst creatieve manier wordt verwerkt. Voor heerlijk zoete dingetjes als petitfours, kwark- of fruitdessertjes, chocoladegebak, cheesecake of crumble. Maar evengoed voor minder voor de hand liggende zoute toepassingen. Jaja, de cigarette gaat perfect samen met sterke kazen, groenten of paté. Probeer maar als je het niet gelooft!