| Prijs | € 10,00 |
Uitverkocht
Hardback | Oktober 2013 |
Beoordeel dit boek als eerste!Beschrijving
Meer dan 100 inspirerende recepten uit alle windstrekenAlles wat u moet weten over rundvlees, kalfsvlees, lamsvlees, varkensvlees, wild en gevogelte. Technieken en tips voor elke (voor)bereidingswijze, van fijnhakken, vullen en opbinden tot roerbakken, braden en roosteren, met adviezen voor de beste bereiding van verschillende stukken vlees. Elk recept is voorzien van stap-voor-stapinstructies in kleur. Recepten voor elke gelegenheid, van een eenvoudig ontbijt tot een doordeweekse maaltijd, van brunches en lunches en van een intiem diner tot een groots eetfestijn.
Specificaties
- Auteur
- Lucy Knox, Keith Richmond
- Uitgever
- Veltman Uitgevers B.V.
- ISBN
- 9789048308361
- Bindwijze
- Hardback
- Publicatiedatum
- Oktober 2013
- Categorie
- Algemeen
- Taal
- Nederlandstalig
- Aantal Pagina's
- 256
Beschrijving
Meer dan 100 inspirerende recepten uit alle windstreken
Alles wat u moet weten over rundvlees, kalfsvlees, lamsvlees, varkensvlees, wild en gevogelte. Technieken en tips voor elke (voor)bereidingswijze, van fijnhakken, vullen en opbinden tot roerbakken, braden en roosteren, met adviezen voor de beste bereiding van verschillende stukken vlees. Elk recept is voorzien van stap-voor-stapinstructies in kleur.
Recepten voor elke gelegenheid, van een eenvoudig ontbijt tot een doordeweekse
maaltijd, van brunches en lunches en van een intiem diner tot een groots eetfestijn.
Schrijf een recensie
Specificaties
- Auteur
- Lucy Knox, Keith Richmond
- Uitgever
- Veltman Uitgevers B.V.
- ISBN
- 9789048308361
- Bindwijze
- Hardback
- Publicatiedatum
- Oktober 2013
- Categorie
- Algemeen
- Taal
- Nederlandstalig
- Aantal Pagina's
- 256
