Met gelijke munt?

De combinatie reizen en eten, zowel zakelijk alsmede ook tussen de bewoners van diverse landen, is voor Jack een uitdaging geweest. Veelzijdigheid en afwisseling moesten aanwezig zijn, anders ging hij zich snel vervelen. Toen Jack in 2010 aan een nieuw avontuur begon, voor twee dagen per week, vroeg Ria expliciet: `Begin je nu weer helemaal opnieuw met helemaal niets¿? En dat was dan meteen de spijker op zijn kop. Jack kreeg vaak aanbiedingen om een uitdaging aan te gaan. Er is bijna nooit een moment geweest dat hij daar niet op is ingegaan. Ondanks dat Jack groot is en heel daadkrachtig overkomt is hij eigenlijk in principe een behoorlijk onzeker figuur. Dit boek wordt in eerste instantie opgedragen aan Ria, zijn vrouw. Zonder haar had dit leven er totaal anders uitgezien. Zij was zijn houvast en met het uitbreiden van het gezin werd dat houvast alleen maar heviger en steeds steviger. Met dank aan de vier kinderen en de vier kleinkinderen. Alleen zij heb-ben zijn leven de moeite van het leven waard gemaakt.